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新乡美味花甲粉 小吃培训教学

2020/1/11 12:08:25发布199次查看

开心花甲粉又名花甲粉。是近年来夜宵摊流行小吃。花甲又有另一个名字呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,并且它的营养也比较丰富,实属物美价廉健康美味的海产品。 
利润分析:一份花甲卖价15元。成本包括:花甲2元+0.4元+配料1.6元+粉丝0.5元+燃气0.5元=5元。(生花甲批发价6元/斤,一斤花甲做3份成品,也就是一份花甲3两多)。只做宵夜的话,一个晚上卖30-50份,利润是300-500元。 
花甲的营养价值: 
1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、、高钙的营养特点。 
2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。中医以为,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。 
新乡市同心小吃培训学校教学多年,传授各种小吃名吃技术上千种,培训项目齐全,有特色,适合各年龄层的消费水平及口味,技术口味有保障,到位;学习好操作技术和诀窍,并没有硬性规定时间,而是看学员的具体学习情况而定,欢迎您随时前来实地考察了解!
河南新乡同心餐饮技术小吃培训学校
联系人:杜老师    
学校地址:新乡市科隆大道(化工路)和胜利路交叉口家乐超市北邻
乘车路线:
1、在新乡市火车站乘坐3路、30路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转30米新乡市小吃培训总部即到
2、在新乡高铁东站乘坐9路、45路车到科隆大道路口下,左转300米小吃培训总部即到
3、到新乡可提前预约,学校有专车免费接送
郑重承诺:
1、店面现场实地培训,名师手把手教,学员亲自动手做,以学员亲自动手做为主,什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。
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新乡县七里营镇同心小吃技术咨询服务部
15517306006
qq: 185497312
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