章鱼小丸子口味的重要保障之一． 在这里是你在厨师学校学不到的！已先后为全国多家餐饮店提供技术指导。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。投资少、风险低、见效快，投资三千元左右，可以做专卖店，做摊车，非常适合个人创业。据说章鱼烧较早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。美味佳章鱼烧，又名章鱼小丸子，在日本已有七十多年的历史，章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。投入少，见效快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，人人都可做的行业。
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联 系 人：孙校长 
学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
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