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新乡正宗锅盔技术全套技术培训

2019/11/5 3:41:31发布128次查看
久味香锅盔培训优势:
学习承诺:一对一技术指导、真材实料操作、不控制原料、设备;包教包会、永久技术支持与咨询、随到随学、优秀名师团队指导、专注餐饮教育、学员遍布全球各地、不控制任何原料及设备;价格咨询在线客服,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。无忧学习:锅盔技术,vip享受;采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。
锅盔可以做一个流动的小摊位,一个锅盔炉子,一台小推车就可以了(炉子和小推车做成一个整体),哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店,面积不需要很大,可以放两台炉子、一台案台就可以经营了。
卤肉锅盔形状,其状若块,约三寸长,寸许宽,卷边滚圆,再把锅魁开一个小口,加做好了的卤肉,这样就是卤肉锅魁,当然还要加各种调料。锅魁饼面橙黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之包馅的不同,又各具风味,使人久食不厌。
久味香锅盔,一种烤制的面食。一个特殊制作的炉具,盖上不锈钢的盖,里面用耐火的土糊成肚大口小的空间,再配上一块案板,这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人,一人称白案,负责在案板上揉面,不断将一团团发酵的面在手中搓弄,直到达到要求再放在一旁醒着,再将醒好的面团三下两下,抻宽拉长,迅速贴进了炉膛里。大约一两分钟,外焦里嫩,松软适宜的锅盔就做好了。
久味香锅盔培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
锅盔面团和馅料的制作技术与技巧。
锅盔下料与包馅的制作流程与方法。
成品的烤制方法、温度控制方法。
锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项。
培训承诺:*、包吃包住。中途不再收取任何费用。老师一对一授课,随到随学,不限制学习时间,学会为止。
中国久味香餐饮培训学校  联系人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
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久味香餐饮技术培训学校地址:
联系人:杜校长,地址新乡市解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
乘车路线 (一)新乡市火车站广场乘坐3路188路 108路 183路 186路到新乡市中心医院下车,解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
乘车路线 (二)新乡市汽车东站乘坐44路公交车到新乡市中心医院下车,解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
乘车路线 (三)新乡市高铁东站乘坐24路公交车到新乡市中心医院下车,解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
我校有多部免费接送学员服务专用车量,到新乡市后预约打电话免费接送   
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