冰糖葫芦富含维生素c、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无,口感好,属天然营养食品。
在星厨大师的指导下,自己炒料、自己调料、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,直到学会为止。学员亲身体验现场品尝,学习技术,传授配方——老师执教(学员动手)亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品。理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习;从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;常年学习,随到随学,学期不限,包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。
旧时还有一种糖葫芦,是挑着担子或挎着木提盒、竹篮走街串巷吆喝卖的:“唉,冰糖葫芦哟,新蘸的。”出售的小贩,挑子一头木盘上支着竹片弯成的半圆形架子,上面有许多小孔插着糖葫芦,另一头是可当场制作用的火炉、铁锅、案板、刀铲及糖、红果、山药等工具原料。因旧京黄土街道上无风三尺浪,为防风沙,那挎篮提盒的小贩,常用白色洁布盖着以防尘土。这类的糖葫芦,品种不多,价钱适中,也很大众欢迎。
优惠活动:一份学费两人学!
学费:咨询客服微信,包含技术转让费、学习材料费等
时间:学期为3-7天,签订正式合同
特别课程(提供采购地址):老师一对一,手把手全程实操教学等
相关服务:报名学习、学习授课、实际操作、开店指导等
教学模式:由从事10多年的专业师傅手把手教学,包学会为止!
实操学习:学员全程动手实际操作,师傅旁边指导!
师傅一对一:学习过程中整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评!
不控制原料设备:原料设备统统不用,提供学员所需采购设备及原料的供应市场!
服务至上:学员学会后回去遇到任何技术问题、都可以随时电话咨询,网络咨询均可!
蜂蜜糖葫芦:特色是入口酥脆,有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄荷糖、果香味,把冰糖葫芦中蜂蜜的营养完完全全的保留了下来,且不易化糖,营养丰富,消食开胃,食后口齿留香
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特别提示:来到新乡下车后不要坐出租车或小三轮,以免上当受骗。按照乘车路线乘公交到学校,为了方便学员,下车打电话,学校有专车免费接送。下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费有优惠。
新乡品香园餐饮培训学校