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苏记胡辣汤有自己合作的农场，保证质量与新鲜程度，全部用牛骨高汤做底，每天下午熬煮两三个小时，再焖上一夜，第二天一早才可以用了。汤里的牛羊肉也是切片后自己煮的，保证新鲜、干净。木耳、枸杞、金针菇、面筋等配料选用的都是高价格的。香油是苏记自己用小磨磨的，30余味作料也是我们一点点挑选后打碎的，所有的食材让人放心。苏记胡辣汤的葱油饼和牛肉饼，颜色都是微黄的，看起来都食欲满满那是因为油只用一遍，大限度地保证了油炸食物的营养成分。加盟苏记胡辣汤做我们的加盟店，有店面规划，装修设计、开业指导，人员培训，后期的技术支持
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